성주탕 총187명이 열람하였으며, 0개의 리뷰가 있습니다.

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  국물 음식을 의미합니다. 이러한 문화는 생각보다 오래되었습니다. 고려 말 중국어 회화 교본인 《노걸대》에는 술을 깨기 위한 국물 음식인 성주탕(醒酒湯)이 등장하며, 조선 후기에는 술을 마신 뒤 새벽에 먹던 국으로 알려진 효종갱(曉鐘羹)이 문헌에 기록되어 있습니다. 효종갱은 曉(새벽 효), 鐘(종 종), 羹(국 갱...

  고박사의 셰프콘서트(2026-07-06 23:55:00)

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  역시 집에 일찍 들어오길 잘한듯해요 해장하라고 몇일전 주문한 택배가 도착했으니깐요 저의 해장을 책임질 아이 바로 김하진 성주탕이예요 저도 알고 주문한 상품은 아닌데요 성주탕? 조선왕조 궁중음식이라고 하더라고요 홈쇼핑에서 어찌나 진하고 얼큰하다고 하는지 평소 술을 좋아하는터라 이거다 싶어 5분정도 티비...

  사소한 일상이야기(2019-10-29 01:50:00)

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  회식 장소로도 괜찮겠다는 생각이 들었답니다 노걸대라는 의미를 몰랐는데 벽면에 적혀있더라고요 ​ 노걸대는 조선 세종 때 편찬한 중국어 학습서로 문헌상 해장국(성주탕)이 처음 소개되고 있는 우리나라 최초의 문헌이라고 하네요 노걸대감자탕앤순대국 메뉴 [감자탕] 뼈감자탕(기본맛/매운맛) 묵은지감자탕(기본맛...

  지나의 일상공유(2026-07-08 18:27:00)

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  뜻이 있었다 매장 안에는 브랜드 이름의 유래를 설명하는 안내문도 있었다. ​ '노걸대'는 조선 세종 때 편찬된 중국어 학습서의 이름이다. ​ 그 안에 해장국(성주탕)에 관한 기록이 등장하는데, 이를 우리나라 최초의 해장국 관련 문헌으로 소개하고 있었다. ​ 브랜드 이름에도 전통을 담으려 했다는 점이 흥미롭게 느껴...

  일상에 치이고 여행으로 숨쉬는(2026-07-05 18:21:00)

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  2026. 5. 20. 방문한 후기> ​ 사오월수라상 서울특별시 강남구 역삼로7길 17 1층 104호 사오월수라상 🍽영업시간 월~일 10:00~22:00 (토요일 휴무, 예약시엔 이용...몇 장 찍어와봤어요! ​ ​ 솥밥으로 하면 추가금이 붙지만, 솥밥 소중하다.. 숭늉까지 먹어줘야 완벽한 한식 아니겠습니까 ​ ​ 저는 성주탕이 궁금해서 성주탕...

  dear. my memory(2026-05-20 13:55:00)

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  방문하기 좋은 곳이에요. ​ 저는 오후 2시쯤 방문했는데 배달 주문도 꽤 많더라고요. 배달 맛집으로도 소문난 곳인 것 같았어요! ​ ​ 노걸대란? 노걸대는 고려 후기부터 조선시대까지 사용된 중국어 학습 교재 이름에서 따온 이름이에요. ​ 조선 세종 때 편찬한 중국어 학습서로 문헌상 해장국(성주탕)이 처음소개되고 있는...

  꺄르리 느좋 로그(2026-06-10 10:03:00)

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  해장국(성주탕) 처음 소개되고 있는 우리나라 최초의 문헌이래요! 노걸대감자탕앤순대국 가게 이름에 이런 뜻이 있었네요ㅎㅎㅎ 혼밥하러 오시는 분들도 많았고, 좌석이 많아서 좋았어요. 자리마다 키오스크가 있어서 바로 주문완료! 안쪽에는 단체석도 넓게 구비되어 있어요. 회식하기에 아주 좋은 자리인 것 같아요...

  집중. 지금 이 순간(2026-05-19 21:55:00)

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  서울 3대 해장국 용문해장국 용산 블루리본 맛집 오전반 후기 ​ 글 / 사진 : 꾸르산트 용문해장국 서울특별시 용산구 효창원로 110 1층, 용문해장국 (용문동...꽤 길다. 고려 시대 문헌에서 '술을 깨게 해주는 탕' 이라는 뜻을 가진 성주탕(醒酒湯)이라는 음식이 처음 등장한다. ​ 조선시대로 오면 아주 럭셔리한 해장국...

  여행가 꾸르산트(2026-03-07 16:57:00)

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  노걸대감자탕 후기를 써볼게요! ​ ​ ​ ​ 찬 바람이 매서울수록 뜨끈한 음식으로 속이 든든해야 추위를 이겨낼 수 있는법이죠. 추위로 뼛속 마디마디가 시큰거리는...오래 전부터 거슬러 올라가는 것으로 추정되고 있는데요. 노걸대(老乞大)’는 고려 문종 때 중국어 학습서로 이 책에 문헌상 ‘해장국(성주탕)’이 역사...

  Better Drinks, Better Life(2026-01-15 14:34:00)

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  체인이라 주변에 많이 보이는데 항상 노걸대는 무슨 뜻일까 생각해본 적 없구요,,ㅎㅎ ​ "노걸대" 조선 세종 때 편찬한 중국어 학습서로 문헌상 해장국(성주탕)이 처음 소개되고 있는 우리나라 최초의 문헌입니다. ​ 이렇게 소개되어있더라구요! 중국음식에 지쳐 달려온 곳이었는데 중국학습서에서 처음 소개된 음식이었던...

  쏭쓰 일상기록(2025-12-25 16:18:00)

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